学煮饭打扫卫生各种生活技能 中国幼儿园新模式适用于新加坡吗?

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2024年07月03日 18:45
不把重心放在学业上
孩子们在幼儿园有小灶头给自己做午餐。(互联网)

重心不放在学业上

现代的都市小孩,绝大多数都没吃过什么苦。

他们打从娘胎就丰衣足食,就算家里没保姆,家务活都由父母代劳。

别说掌握整理床铺、洗衣服、晾衣服、折衣服、煮饭这些生活技能了,一日三餐都有人准备好,或是出外打包,有女佣的还甚至端到他们面前。

随着各种家务小能手的兴起,我们连打扫和洗碗这些活都交给洗碗机、扫地拖地机器人,孩子们没机会学习也不会做这些活了。

父母会担心吗?还是认为孩子总会长大,迟早也能学会的,特别是当兵时不得不独立起来?

虽然如此,还是有父母担心自己的孩子过于娇生惯养,不然最近主打培养孩子独立性的幼儿园就不会在中国走红了。

教育不能只培养学生做题的能力,要让孩子全面发展?

这些年来,中国父母总把重心放在学业上,通过“早教”让幼儿赢在起跑线上,他们在幼儿园“玩中学”英语、加减乘除、拼音、写字等。

不过,中国江苏省徐州市的徐海路幼儿园则反其道而行之。

在网上疯传的视频中,可以看到徐海路幼儿园3至6岁的孩子们在校内的时间,都在进行绳索训练、打篮球和乒乓球、爬梯子和跳马,此外他们还杀鱼做饭、洗碗、刺绣,甚至是做鞋垫和木工,校园内还教孩子们如何养鸡、养鸭和养兔等。

不把重心放在学业上
(互联网)

视频的旁白说,院内会提供孩子身高相应的户外炉灶,供他们每天自己做饭。从洗菜、切菜到做饭,孩子们吃着自己的劳动成果,觉得格外津津有味。吃完饭后,他们会主动打扫卫生,甚至排队洗碗。

据园长介绍,这是幼儿园日常开设的劳动课,目的是引导孩子少接触电子产品,多锻炼动手能力、生活能力。幼儿园的课程不仅包括厨艺,还有园艺、非遗文化手工、建构等课程。

“我们幼儿园不如去教会他们面对生活的本事和勇气,家长不可能永远保护他们,保护得太紧密,其实对孩子而言是一种伤害。生活劳动体验说到底是生存技能,我们想培养出自立、自主、自信的孩子。”

除了徐海路幼儿园,还有不少幼儿园都在走这个“路线”。

譬如,在山东省潍坊市博苑实验幼儿园,小朋友也要自己洗衣服、洗碗、打扫卫生、刷马桶、擦桌椅,午睡的床铺自己搬,睡完自己叠被子。

这些生活要领,像不像上世纪孩子们被迫分担家务,而做家务活变得熟能生巧?

徐海路幼儿园爆红出圈的另一原因是,让全社会看到了孩子其实比家长想象的要能干,安全问题也并非无解。

幼儿园为孩子们定制了迷你灶台,在从事存在危险的行为之前,都会做好提前预防和安排。比如,孩子进行手工编织的时候,会给孩子戴上透明防护眼罩防止戳到眼睛,烹饪课程也会准备防烫手套,确保孩子操作安全。

一位幼儿园老师解释说,2018年中国当局禁止在幼儿园教授小学课程,导致幼儿园转向提供更具创新性和多样性的活动。

有当地家长接受当地媒体采访时说,提供丰富多样的活动是幼儿园招生的一种策略。它的目的是解决出生率下降的挑战,因为许多幼儿园因此而倒闭。

无疑是,这招是有效的。这种“教学方式”引起了家长们的兴趣。有家长大老远从北方哈尔滨和内蒙古到南方,为了就是让自己的孩子入学这些学习生活技能的学校,据知很多这类幼儿园的名额到2026年都满了。

如果新加坡有这样的幼儿园,家长会报名吗?

反观新加坡,我们的幼儿园,更像是托儿所,老师管的是孩子吃饭、睡觉、玩游戏,以及在有趣的学习方式下掌握华语、英语语音(phonic)、加减乘除、小学衔接课程等。

幼儿园所教的,很多都是为了打好上小学的基础,有些甚至是过度准备。譬如乘法是小一下半年才会学习,而除法是小二的课程,不过很多小孩子在幼儿K2就已经接触了。

如果多花些钱送去私人幼儿园,就可能会有玩水时间,还可以上烹饪课、编程课、乐器课、表演课和体操课等,多数都标榜着要“让孩子全面发展”。

事实上,烹饪课还是以“学习”为主,目的不是让孩子掌握做饭技能,更多是通过烹饪某种食物(通常都是些小点心),让他们认识这个食物本身所使用的食材,以及通过切食材和手揉面团来锻炼他们的小型肌肉或肌群运动技能。

红蚂蚁有两个学前儿童,他们学校每周有一堂烹饪课。不过,他们在幼儿园烹饪的食物,自己也不吃,我们吃了也觉得很难吃,更别说他们还记得怎么煮。不过,他们的确会因为自己动手做食物而感到很自豪。

归根到底,为何本地幼儿园那么注重学习,那是因为学习是家长们的心头爱啊。

还记得为18个大月大的孩子选幼儿园时,曾看到网上有攻略教家长参观幼儿园时必问校长的问题,其中一道题就是“你们的幼儿园提供什么课程,对衔接小学会作出什么准备?”

孩子才1岁半,家长们就已经为了7岁上小学而提前准备着。

也记得去参观某间学费昂贵的私人幼儿园时,校长掏出一本又一本的习题介绍他们学习课程多么坚不可催,红蚂蚁当时都不知道自己在帮孩子报读幼儿园还是小学。

红蚂蚁的儿子目前是幼儿园K2,明年准备上小学。他班上的同学,至少都有在上着一两个补习班,这还不包括各种兴趣班。

他们除了补习华文、也有补英语语音,家长们有的担心孩子上小学后跟不上,有的则希望孩子们的小学学习道路更顺畅。

在家长们这么担心孩子输在起跑线上的大环境下,即便我们的小孩生活技能不咋地,如果新加坡有出现像中国那样的“烧火做饭幼儿园”,估计新加坡家长应该也不会送孩子去的。

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