新加坡人最近想吃个鸡,可谓是一波三折。
先是邻国马来西亚6月1日起暂停出口鲜鸡到我国。
好不容易东翻西找,找到泰国和澳洲的冰鲜鸡救急。如今又传出,刚把大麻合法化的泰国北部,有养鸡场拿大麻喂养鸡只,还说这能提高鸡肉和鸡蛋的品质。
虽说大麻养鸡究竟是泰国的特例抑或是通例尚不明朗,也没有证据显示这些鸡只会用于出口,但前脚才刚失去马国鸡,好不容易找到泰国鸡替代,紧接着又传出这种事?
泰国鸡农称大麻养的鸡免疫力更强
据泰国《民族报》报道,推出大麻喂鸡的是位于泰国北部南邦(Lampang)府的佩斯兰纳农业社区企业(Peth Lanna community enterprise)。
该社区企业总裁西琳(Sirin Chaemthet)声称,他们是与清迈大学农学院合作,展开以大麻养鸡的试验。
她说,鸡农之所以这么做,是因为鸡只在注射了抗生素后仍感染禽支气管炎。为此,他们决定用大麻取代抗生素。
根据其说法,鸡只在食用大麻后会有更强的免疫力,而且还能抵御恶劣天气。
西琳还说,用喂养大麻的鸡所烹煮出来的鸡饭相当受欢迎,因此他们计划日后使用进一步做成烧鸡来售卖。她甚至表示,“大麻鸡”可以满足想要追求健康和有机食品的消费者需求。
值得一提的是,泰国全国农民委员会主席巴帕特(Prapat Panyachatrak)也出面为“大麻鸡”背书。
他宣称,鸡肉和鸡蛋中含有的抗生素会造成免疫力下降和过敏等问题,损害消费者的健康。相反的,以大麻养鸡不但能保障消费者的健康安全,还有助于提高鸡肉产品的商业价值。
食物和饮料也能合法“加料”
大麻的成瘾性及危害性至今仍有争议,大多数国家,尤其是亚洲国家(包括新加坡)仍将其列为非法毒品。
不过,泰国本月9日正式允许种植大麻及在食品和饮料中限量使用大麻,成为亚洲首个将大麻合法化的国家。
除了用大麻养鸡可能引发的争议,作为新加坡人热门的旅游景点,泰国大麻合法化或许也会对到当地旅游的国人造成另一种困扰:
吃的食物、喝的饮料搞不好日后会“加料”!
根据泰国最新生效的相关法规,餐厅能够售卖含有大麻的食物和饮料。
不少业者跃跃欲试,准备推出大麻相关产品,例如含有大麻的即食食品和饮料等。一些餐厅也开始推出加入大麻烹煮的“大麻特色餐”。
作为“表率”,泰国副总理兼卫生部长阿努廷(Anutin Charnvirakul)上个月就在其面簿分享了一张用大麻烹制的鸡肉菜肴的照片。
他强调,只要符合四氢大麻酚(THC)成分少于0.2%的条例,任何人都可售卖这道菜。
据悉,之所以设下这项限制,是因为四氢大麻酚(THC)成分少于0.2%可避免使用者达到“亢奋”的状态(俗称的“get high”)。
然而,根据英国广播公司(BBC)报道,早在大麻合法化前,泰国已有不少商家提供大麻产品。例如,一些餐厅会在咖喱菜肴中加入大麻叶。
分析因此认为,即使法律规定四氢大麻酚(THC)成分不得超过0.2%,要在实务上取缔超过合法比例的商品,恐怕也是窒碍难行。
同时,尽管当局强调他们开放的只是医疗用途的大麻,但由于缺乏完整的法律规划,外界普遍认为大麻合法化后,无论用途为何、持有份量是否超标,执法当局都已不太可能耗费心力去处理和大麻相关的争议。
大麻合法化,就像打开了潘多拉的盒子,相关法律存有太多的灰色地带。
如果情况没有改善,将来去泰国旅游,恐怕不仅得担心食物会否“加料”,更要小心“料加太多”,让人“越吃越嗨”,但太过“嗨”很可能就回不了国哦。
一旦新加坡公民和永久居民在入境时被发现在国外吸食过大麻或相关违禁品,可判处长达10年监禁或不超过2万元罚款,或两者兼施。
想想这个条例,不管眼前那美味可口的鸡是不是吃大麻长大的、眼前那块香气诱人的巧克力松糕是否是用大麻做的,可能就难以下咽了吧?