新马陆路边境在今年6月重开后,新加坡人毫不出奇地纷纷涌入马来西亚旅游、消费。
只是,新加坡人现在前往新山,似乎不只是和过去一样洗车和理发而已。
泡咖啡馆尤其成了年轻新加坡人热衷的活动,甚至还把我们的“国民运动”——排队——带到了长堤彼岸。
新加坡的咖啡馆也不少,各自也有独特的卖点,新山的咖啡馆究竟魅力何在?
第一个原因,最好还是让照片来解释。
单从这三家咖啡馆的外观来看,就大概可以领略其魅力了。
咖啡馆员工告诉《海峡时报》,他们目前的顾客群,有大约七成是二、三十多岁的新加坡人。
19岁的咖啡馆员工Ang Jing Jia表示,咖啡馆已经取代了原本在新山流行的奶茶店,成为年轻人的新宠。
“许多年轻人喜欢逛咖啡馆(cafe hop),拍照打卡。”
据Keijometo业主Vernon Ong的观察,新加坡顾客在他的咖啡馆外排队已经是司空见惯的事,有些甚至在咖啡馆早上11时30分开始营业前就排队。
“排队原本在新山并不常见,但现在已经成为这里咖啡馆文化的一部分。”
除了吸引人的外观与装潢,新加坡人爱上新山咖啡馆的第二个原因还是比较务实的:兑换率。
29岁的新加坡人Xavier Tan接受《海峡时报》访问时直言,新山咖啡馆相对较低的价格对他来说相当具有吸引力。
例如,同样的一杯拿铁在新加坡咖啡馆的价格是7元左右,但Plantherapy的拿铁则是马币14元9角(约合新币4元6角)。
新加坡人为新山咖啡馆带来生意,固然让一些业者欣喜,但另一些业者则和Vernon Ong一样,担心职员无法应付大量顾客。
“每天应付这许多顾客,让我的员工感到很疲累,而且顾客们排队排得久了,也变得较没有耐性。如果人少一些,顾客上门是为了品尝我们的食物,而不是赶潮流,那就更好了。”