一名50岁男子,因为在白沙政府组屋里养了25只鸡,还当起了“城市农夫”售卖活鸡,6月9日被控,引起不少人关注。
新闻报道里有一点相当有趣:
原来法律规定新加坡组屋是可以养家禽的。只不过不能饲养超过10只,而且不能拿来做生意。
男子被控的罪名是经营无执照的农场,而且做起非法家禽生意。官司接下去会怎么发展,相信很多人有兴趣追。
最近一两年,汤申路和新民路一带,就有组屋居民为了要不要放任野鸡在当地生活而引发投票活动,然后又因为野鸡繁殖太快而要求迁移一部分。
都市里的家禽故事,容易成为市民话题,从中也看出新加坡社会的温馨一面。
我大半生住在组屋区,近年也看到附近私宅有人在地面层狭小的空间养鸡,可见一些新加坡人其实可以接受不全是钢筋水泥太干净的环境或者生活习惯。
越来越多人不介意在居住空间与家禽或一些野生动物共处,只要看看大家对随处乱窜的野鸡、野狗、野猪的调查反应就知道,对鸡的接受度还是最高。
至于近期因爆冲猎杀饲养鱼而引起注意的水獭,看似可爱,巨大的破坏力会不会引发反感,值得观察。
新加坡生活安逸,很多有闲的人喜欢在组屋区栽种花草植物,甚至蔬果。一些市镇会也用心规划,成为一道景观。
我想未来随着居家办公越来越普遍,很多人在住所附近的活动时间越来越多,或许对生活的要求也会扩大到养鸡。
想想,养鸡可以带来养宠物的快感,又能收获鸡蛋,对我国要满足国人蛋白质供应的农业大计有帮助,却没有耕作农作物的辛劳,对一些居民就可能是有吸引力的活动。
但现有组屋建筑不容易满足类似养鸡的要求,除了噪音,排泄物也可能造成排水管道污染。
最好的办法是在未来新的组屋规划中,保留一片稍微边缘的空地(或邻近公园),以半水泥半开阔的方式规划供居民养鸡鸭的农舍。
水泥是为了隔开部分噪音,开阔部分则面向公路或公园空地,以围栏圈起。整个范围内区隔为若干地块,供居民免费申请饲养。由于下水道另外铺设,比较不怕污染土地。
分割地块供居民种植农作物的做法,现在一些邻里已经在做。有人或许会担心居民之间会不会为了取得土地争吵?其实不会。因为取得土地的条件是必须真正去“务农”,而有心去饲养鸡鸭照顾鸡鸭的人,不可能多。
这样一片田园风光,用途非常广。
首先,是教育功能,未来新加坡的孩子不会不知道家禽啼叫声是怎样,或者他们吃的鸡蛋鸡肉从哪里来。
其次,如果普及到一个程度,可供应若干比例的天然蛋白质,可以加强本土农业生态和健康饮食。
第三,本地要发展农业,这是培养基本农业人才的环境。
第四,鸡舍范围的土地相当肥沃,伴随种植一些有食用或药用功能的农作物,可以相得益彰。
第五,对从事饲养的居民来说,这些都是有益身心的劳动和寄托,可以舒缓都市生活的精神压力。
第六,促进邻里关系与认同感,这是无法衡量的好处。
至于目前的情况,也不是完全做不到。大家都看到组屋区内很多多层停车场,高层部分经常空置。只要选择一些不那么靠近住宅的,加以改良排水等系统,装置隔音设施等等,或许可以作为一个实验。
当然,前提是调查邻近居民的意愿如何。
如何分配收成必须由每个居委会或邻里自行决定。因为土地免费,最好做法是部分归劳动者所得,另外大部分送给各区养老或慈善机构,对老化严重的新加坡来说,是很有意义的事。
如果产量多,也可以在邻里间办周末农场市集,增添生活情趣。
让组屋生活不枯燥,除了增加运动和休闲设施,把农业生活方式带进来,是很有意义的一个方向。